Grönsaker
Aubergine Avokado Bambuskott Broccoli Brysselkål Endivesallad Gräslök Grönkål Gurka Haricots verts Jams Jordärtskockor Kronärtskockor Kål; röd, vit, grön Kålrabbi Lök Mangold Morötter Oliver Paprika Persilja Potatis Purjolök Rödbetor Sallad, alla sorter Selleri Sparris Spenat Squash Svartrot Sötpotatis Tomater Vattenkrasse Vitkål Vitlök
Fågel och ägg
Anka Kalkon Kyckling Vildfågel Ägg
Fisk/Skaldjur
Alaska pollock Havslax Hoki Hälleflundra Kattfisk Kolja Makrill Marulk Rödspätta Sej Sill Skaldjur - alla Sjötunga Tonfisk Torsk
Kött
Lamm Vilt
Veg. Proteinkällor
Tempeh Tofu Quorn Sojaprotein
Vatten och drycker
Källvatten Mineralvatten Smaksatt vatten Örtthe Amé-drycker Färskpressade juicer Grönt the
|
Bröd
Surdegsbröd Fullkornsbröd Groddat bröd Majs-sprödbröd Ryvita Pumpernickelbröd Riskakor Saltå kvarns bröd Labans bröd (dinkelbröd)
Fett till bröd
Bregott Smör blandad med olivolja Sesampasta Mandelsmör
Oljor
Kokosolja, ohärdad (stekning) Linfröolja kallpressad Mandelolja Olivolja stekning/sallad Pumpakärnolja Rapsolja kallpressad (stekning) Sesamolja kallpressad (stekning) Valnötsolja
Mejerivaror
A-fil Fårost Färskost Getost Gräddfil Hälsofil Kesella Keso Smör Yougurt, naturell
Vegetabilisk mjölk
Havremjölk Havreyougurt Kokosmjölk Mandelmjölk Rismjölk Sojamjölk, yougurt Sojaost
Nötter och frön
Amaranth Cashewnötter Jordnötter (naturella) Linfrön Mandel Pecannötter Pinjenötter Pumpakärnor Quinoa Sesamfrön Solrosfrön Valnötter
Alger
Dulse Hiziki Kombu Misosoppa Nori Wakame
|
Sädesprodukter /Baljväxter
Basmatiris Bovete Bönor alla slag Havregryn Hirs Kikärtor Korn Linser; gröna, röda, bruna Mungbönor Musli osötad Nudlar, ris- Pasta, dinkel-, fullkorns-, bovete-, majs-, ris- Polenta Råris Ärtor; gula, gröna
Frukt och bär
Ananas Apelsiner Aprikoser Bananer Björnbär Blåbär Fikon Grapefrukt Hallon Jordgubbar Körsbär Mandariner Melon, honungs-, vatten Nektariner Papaya Persikor Plommon Päron Vinbär Vindruvor Äpple
Sötningsmedel
Honung Lönnsirap Malt Stevia
Övrigt
Citron/limekoncentrat Hälsogodis mörk choklad Frukt och grönsaksbarer Kryddor Miso Tamari – sojasås Balsamvinäger
I värsta fall…… Konserverad mat
Bambuskott Barnmat ( ekologisk) Bönor Hummus Hästkastanj Kronärtskocka Makrill Mjölksyrade grönsaker Mungböngrodddar Oliver Rödbetor Sardiner Sparris Tomatsås/kross Tonfisk i vatten Vattenkastanj Vindolmar
Från frysdisken
Fisk, kyckling, skaldjur Kryddor och örter Osockrade bär Wokgrönsaker
|